Zakres obowiązków

- Kontrola procesu produkcyjnego pod względem spełnienia wymagań jakościowych,

- Przygotowanie dokumentacji niezbędnej do realizacji produkcji (receptur, kart kontroli w toku produkcji)

- Kontrola surowców, półproduktów w cyklu produkcyjnym – ocena organoleptyczna i mikrobiologiczna,

- Pobieranie próbek i wykonywanie badań surowców i opakowań,

- Kontrola wyrobu gotowego – ocena organoleptyczna i mikrobiologiczna,

- Przestrzeganie polityki jakości i wymagań systemu zarządzania jakością wg IFS/BRC

Wymagania

- Wykształcenie średnie lub wyższe, mile widziane: technolog żywności, mikrobiolog;

- Umiejętności wykonywania posiewów mikrobiologicznych;

- Aktualna książeczka sanitarno- epidemiologiczna;

- Umiejętność pracy w zespole;

- Mile widziana znajomość z dziedziny mikrobiologii i jakości, produkcji żywności

Oferujemy

- Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę bezpośrednio z firmą (pierwsza umowa na okres próbny 3m-ce);

- Praca na dwie zmiany, od poniedziałku do piątku;

- Wynagrodzenie podstawowe + premia miesięczna;

- Dostęp do świadczenia z ZFŚS;

- Pełne wdrożenie i pomoc w pierwszym okresie pracy

- Możliwość rozwoju, nauki i poszerzania uprawnień